一、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，衛(wèi)生進(jìn)行有效檢查和監(jiān)督;
二、對(duì)操作規(guī)程，生產(chǎn)工藝等進(jìn)行監(jiān)督跟蹤;
三、認(rèn)真規(guī)范填寫(xiě)每個(gè)監(jiān)管項(xiàng)目檢查記錄，并及時(shí)上交;
四、按照各項(xiàng)規(guī)章制度，作業(yè)指導(dǎo)及崗位職責(zé)進(jìn)行工作;
五、發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品異�，F(xiàn)象及時(shí)反饋生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人，并及時(shí)反饋主管領(lǐng)導(dǎo)，做好相關(guān)記錄;
六、做好現(xiàn)場(chǎng)原輔料，半成品，成品的質(zhì)量管控工作；

七、協(xié)助生產(chǎn)班組完善落實(shí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，工藝問(wèn)題，參與并匯報(bào)改進(jìn)結(jié)果:八、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量問(wèn)題點(diǎn)分析原因，提出糾正或預(yù)防措施的建議;
九、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性任務(wù)。
任職要求:1、學(xué)歷要求:中專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)（亦可接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生）;
2、1年以上食品行業(yè)品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn),3、據(jù)有中央廚房配餐企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管控經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、具備較強(qiáng)跨部門(mén)溝通協(xié)作能力，能快速推進(jìn)項(xiàng)目落地;
5、具備正直誠(chéng)信的價(jià)值觀，有很強(qiáng)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，原則堅(jiān)定，工作本分;
備注：轉(zhuǎn)正后繳納五險(xiǎn)；